Ausflug zum Spargelhof Rehm

Schon länger war davon die Rede, daß die Convivien Augsburg, München, Ingolstadt ect. sich mehr austauschen möchten.

Am 2. Juni 2015 gab es dazu die Gelegenheit bei einem gemeinsamen Ausflug zum Spargelhof Rehm in Schrobenhausen OT Linden (http://spargel-rehm.de/).

Um für die Feldbesichtigung gestärkt zu sein, trafen sich die Teilnehmer aus München, Augsburg, Ingolstadt und sogar aus Regensburg im Gasthof Post in Schrobenhausen zu einem Menü, bei dem natürlich der Spargel im Mittelpunkt stand.

Aber nicht nur der Spargel, sondern auch die dazu gereichten Kartoffeln fanden besonderen Anklang.
Später erfuhren wir, daß auch die Kartoffeln (Sorte: Ditta) vom Hof Rehm stammen.

Wie kommt es nun, daß der Spargelhof Rehm bei Slow Food Mitgliedern ein hohes Ansehen genießt?

Das ließen wir uns im Anschluss von Herrn Rehm ausführlich erklären.

 

Aufmerksames Lauschen